Distribuzione e fornitura allingrosso di radicchio rosso bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da foglie di colore bianco e rosso scuro/violetto e da una forma tonda a palla, il radicchio rosso bio ha un sapore aromatico e dolce, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il radicchio rosso bio è un alimento ipocalorico che ha proprietà depurative, disintossicanti e antiossidanti ed inoltre è un buon alleato della pelle e di chi soffre dinsonnia. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, il radicchio rosso bio può essere accoppiato a ricette a base di carne, pesce e verdure, ma può accompagnare anche primi piatti con sughi originali e raffinati. Il radicchio rosso bio può essere consumato si crudo per arricchire delle insalatone, che cotto al vapore o in padella con sale e olio, per la creazione di antipasti e contorni sani e gustosi.