Distribuzione e fornitura allÕingrosso di semola rimacinata di grano duro bio non trattata, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzata da una finissima polvere di colore giallo intenso e da un aroma delicato, la semola rimacinata di grano duro bio ha un sapore deciso ed inconfondibile, privo di gusti estranei. Naturalmente ricca di sali minerali e vitamine, la semola rimacinata di grano duro bio deve il suo colore alla presenza di carotenoidi, che le conferiscono anche propriet antiossidanti ed , inoltre, fonte di fibre e proteine. Utilizzata per molteplici scopi in cucina, la semola rimacinata di grano duro bio pu essere impiegata nella preparazione di pasta normale o ripiena, di gnocchi di semolino, pane, pizza, focacce, ma anche di biscotti, torte e panature. La semola rimacinata di grano duro bio contiene glutine e non quindi indicata per chi soffre di celiachia.Ê