Riso basmati integrale bio
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Distribuzione e fornitura allÕingrosso di riso basmati integrale bio non trattato, 100% naturale, senza conservanti.
Grano saraceno bio
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Distribuzione e fornitura allÕingrosso di grano saraceno bio non trattato, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzato da piccoli chicchi triangolari di color nocciola e da un aroma delicato, il grano saraceno bio ha un sapore deciso e corposo, privo di gusti estranei. Naturalmente ricco di sali minerali e vitamine, il grano saraceno bio un alimento poco calorico, con propriet antiossidanti, un basso indice glicemico ed , inoltre, fonte di fibre e proteine. Utilizzato per molteplici scopi in cucina, il grano saraceno bio impiegato principalmente nella preparazione della polenta taragna, dei pizzoccheri e delle torte di mirtilli. EÕ sfruttato poi, per arricchire zuppe e minestroni di verdure, ma anche polpette vegetali o insalate fredde. Il grano saraceno bio un alimento gluten-free, adatto quindi a chi soffre di celiachia.
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