Distribuzione e fornitura allÕingrosso di avena decorticata bio non trattata, 100% naturale, senza sali e conservanti. Caratterizzata da chicchi di forma allungata di colore chiaroÊ e da un aroma delicato, lÕavena decorticata bio ha un sapore gradevolmente dolce, privo di gusti estranei. Naturalmente ricca di sali minerali e vitamine, lÕavena decorticata bio uno dei cereali con il pi basso indice glicemico ed , inoltre, fonte di fibre, proteine, e acidi grassi essenziali. Utilizzata per molteplici scopi in cucina, lÕavena decorticata lÕingrediente essenziale per i muesli da colazione, ma pu essere impiegata, dopo essere stata cotta, anche nella preparazione di contorni, insalate o polpette vegetali. LÕavena decorticata pu essere aggiunta, inoltre, anche a vellutate e zuppe vegetali o di legumi.